Velkommen til oss på Finnvollen

10. juni 2013
greteseter Vi driver tradisjonell seterdrift med kuer som går fritt og beiter i fjellet. Vi har også med oss hester og griser. All melken blir foredlet på stedet til seterrømme, fjellsmør og knaost. Dette er produkter det vil være mulig å kjøpe med seg hjem. Vi legger stor vekt på formidling av seterkulturen til besøkende. Dere er velkommen til å oppleve seterkulturen sammen med oss. Enkelte helger vil det være håndverksaktiviteter og oppleve. 001a

Hyggelige annerkjennelser

10. september 2014
I fjor fikk vi gullmedalje for vår knaost under Norsk Gardsost sin landsutstilling. I år er smøret vårt nominert til Det Norske måltid. 10653398_577424362361515_3496417010517319179_n[1] Vi blir å finne på Dyrsku`n  på stand nr. mat 34, velkommen. ÅttePotterRømme har nå byttet til mer fargerike etiketter på knaosten. IMG_1476

Gårdsysteri i Sande i Vestfold

4. mars 2014
Nærmere bestemt småbruket i Lysdalen. Her produserer vi rømme, smør og knaost. Vi planlegger også noen krydrede magre ferskoster utover vinteren.

Utsalgssteder

Diverse markeder (eks. Julemarkedet på folkemuseet 6-7 og 13-14 desember og julemarkedet i Sande 29 nov.) Butikker: 
  • Vinje: Vinje gardsmat
  • Seljord: Gardsmatutsalget på dyrskuplassen
  • Tuddal: Joker Tuddal og Annlaugs husflid
 Vi utvider salgssteder fra 1.oktober med
  • Bø: Meny
  • Skien: Meny Lietorget
8Des2007 079

Kalving i fjellheimen

30. juni 2009
Søndag kalva to av kuene ute i det fri, to kalver med en times mellomrom. Begge av rasen STN, også kaldt Rørosku. De kalva på Rauneroe i strålende vær, en flott opplevelse.
Tre generasjoner

Tre generasjoner

Buføring

13. juni 2009
I år smeltet snøen tidlig i fjellet så det så ut til å bli tidlig sommer, men med den lave nattetemperaturen de siste ukene ble det ikke noe fart i grasveksten. Vi kommer til å flytte på stulen onsdag 17/6 så det blir allikevel en uke tidligere enn vanlig. Etter to år med lite molte i fjellet, er vi spente på om den har klart seg gjennom de kalde nettene under blomstringen i år. Selv om vi er på plass fra onsdag så vil det ta en drøy uke før rømmen har blitt sur og knaosten ferdig gjæra. Vi har i år med oss 6 melkekuer 5 ungdyr og etter hvert 7 kalver 2griser og 3 hester. Kuene er av rasen (Sidet Trønder og Nordlandsfe) og noen NRF. Vi vil være å treffe lørdag 13/6  på slåttefestivalen i Hjartdal hvor vi vil demonstrere ysting og kinning fra 10.00 -14.00. Vi deltar også på bygdedagen i Tuddal søndag 19/7, hvor vi vil demonstrere kinning av fjellsmør. Her vil det være mulighet for smaksprøver på nykinna smør. Det blir også mulighet for å kjøpe med seg produkter hjem som er produsert på Finnvollen. Dere er hjertelig velkommen til å besøke oss på finnvollen seter etter St. Hans. Beste Hilsen Grete og Bent Nilsen

ÅttePotterRømme informasjon

ÅttePotterRømme er et foretak som driver med foredling av all kumelk fra egen besetning hele året.

Foredlingen foregår på Finnvollen seter i Tuddal i Telemark, og på gården i Sande i Vestfold om vinteren.

Åpningstider Finnvollen Seter

Onsdag, lørdag og søndag
kl. 12 - 16.

Åpningstider Gården i Sande

Etter avtale

Kulturlandskapspleie

Besøk gjerne Kulturlandskapspleie.no for mer informasjon om oss.